Tijdens de demonstratiedagen worden bij de Wendezoele exposities gehouden van verschillende oude ambachten. Men kan er kennis maken met onder andere het vervaardigen van klompen, weven op een antiek weefgetouw, mandenvlechten en nog veel meer.
Alles wordt gedaan op de manier zoals het vroeger ging. Een oude traditie is het zandstrooien. Dit werd toegepast om een lemen vloer schoon te maken. Bezoekers kunnen nu zien hoe op kunstzinnige wijze prachtige zandtapijten tot stand komen.

In het kookhok bevindt zich de bakoven waar op ouderwetse ambachtelijke manier brood gebakken wordt van eigen verbouwd graan