SCHÖPPE
De Schöppe fungeert bij de Wendezoele als entree en expositieruimte voor een aantal thema’s. Een (kunst)koe staat hier in haar grupstal en er wordt materiaal getoond dat gebruikt werd bij het melken, de melkverwerking en zuivelbereiding. De huisslacht heeft een eigen hoek en oude machines en gereedschappen hebben hier een plek. Een bezoekje aan de zolder is ook aan te bevelen. Je vindt hier o.a. oude timmergereedschappen, winterattributen, weegtoestellen, inhoudsmaten, een opstelling van een rietdekker en een mooi diorama met materiaal van de legendarische marskramer en textielventer “Hennek” ten Brummelhuis uit Delden.
De koe
In Twente was de koe nooit weg te denken van de boerderij, evenals het paard dat in de jaren vijftig werd verdrongen door de tractor. Varkens hoorden ook thuis bij de Twentse boer en ook een hok met kippen kun je altijd vinden op het erf.
Zuivel
Op de boerderij werd lange tijd de melk tot boter gekarnd. Het restproduct, ondermelk en karnemelk fungeerden o.a. als varkensvoer. Later werd de melk naar de melkfabriek gebracht om tot allerlei producten te worden verwerkt.
Slacht
De varkens op de boerderij werden daar ook geslacht. Hiervoor kwam dan een speciale huisslachter langs. Alles van het varken werd verwerkt tot eetbare producten.
Tijdens de “Slachtvisite” bij de Wendezoele wordt alles uitgelegd en zijn het vlees en andere producten ook te koop.
Dorsen / machines
In het najaar wordt het graan dat opgeslagen lag in de Kapberg gedorst, met de “Koeze" en met een ouderwetse dorsmachine.
In de Schöppe staan meerdere machines die vroeger werden gebruikt om deze handenarbeid te verlichten.
De zolder van de Schöppe
Naast een aantal genoemde thema’s is hier een schitterend diorama met een uitstalling van handelswaar van de bekende marskramer en textielventer “Hennek” ten Brummelhuis uit Delden ingericht. Zijn originele bromfiets waar hij ontelbare kilometers mee aflegde door weer en wind over modderige zandwegen staat er ook nog, evenals de originele koffers en inhoud. Een bijzondere man waar we graag nog wat meer van vertellen en laten zien.
Hieronder en uitgebreid PDF document dat opent op een nieuwe pagina die na het lezen of downloaden gewoon gesloten kan worden.
